柔らかい新じゃがと大きなソーセージを
食パンでホットドッグに！
カリカリに焼いたらボリューミーな
ホットドッグです。

★ ジャガイモはスパイスを入れてお好みにアレンジ。

▷今回使う食パンはバター食パン
６～８枚切り２枚（２人分）
▷ジャガイモ……大２個
▷ニンニク………１/2片
▷ソーセージ………２本
▷マヨネーズ………大３
▷マスタード……小１弱
▷塩………………小１/2
▷とろけるチーズ…適量
▷ケチャップ、パセリ お好みで

ニンニクはみじん切りにしておきます。
ジャガイモの皮を剥き２㎝角のさいの目切りにします。
お湯を沸かして火が通るまでゆで、ざるにあげます。
ソーセージを焼き目が付くまで火を通します。
フライパンにマヨネーズを入れて中火にかけます。
ニンニクを入れて香りが出るまで少し炒めます。
ジャガイモ、マスタードを入れて炒めます。少し焦げ目がついてもおいしいです。
食パンの左右のミミを麺棒などで軽く伸ばします。
（２～３㎝）
伸ばした部分を内側に折り返してつまようじで４点留めます。
中の平らなところにチーズをのせて、そのままお好みの焼き具合までトーストします。
ジャガイモのフィリングとソーセージをバランスよくのせて、ケチャップなどで盛り付けたら完成！
ジャガイモ好き！ソーセージ好き！な子供に人気です。